到神农架旅游,不仅可以领略到大自然的神奇风光,而且还有许多当地的特产可供购买。主要有:神农茶叶、香菇、中草药、木菜板、绞股蓝、野生蜂蜜、红桦树汁、根雕、野生动物标本、水晶石、野生核桃、板栗等。 神农架土特商店特别多,主要集中在松柏镇和木鱼镇。两镇当街和各景区商店、摊点众多,主要经营神农架当地旅游商品和土特产。 香菇 来自湖北神农架山区的原木香菇,不止闻起来很香,味道也特别好吃,市面上买来的一般都是在袋子里生长的袋料菇,而原木香菇是在湖北山区里在木头上自然生长的,再由太阳自然晒干,所以比市面上卖的菇要好吃。中草药 原始苍莽的神农架蕴藏着极丰富的中草药资源,有“中草药王国”之称。其除门类齐全的常用中药外,更有疗效奇特的民间草药,有天麻、延龄草、重楼、猪苓、鸡爪黄连、冬花、柴胡、桔梗、旱半夏等。神农架有四大民间草药很出名,那就是“江边一碗水”,治跌打损伤、胃病等;“头顶一颗珠”,治头痛病;“七叶一枝花”,治咽喉肿痛、乳腺炎,或泡药酒;“文王一枝笔”,治鼻出血、妇女月经出血不止等。这些药材镇上和旅游景点都有卖,也可以讲价。 民间刺绣 神农架地处偏僻深山,长期以来处于原始封闭状态,与外地往来不多,民间习俗多保持着固有的淳朴和浓厚的乡土气息,独具特色的刺绣便是神农架的一朵充满活力的艺术之花。神农架出自农村妇女之手的并保存了半个世纪的民间刺绣品,主要有日常用的枕巾、手帕、头巾、鞋垫、烟袋、围腰等。这些绣品非名贵布料而作,它是用比较粗简的各色布料,用多种色线按照图案巧妙地配色刺绣而成,其色调具有浓而不重、艳而不俗、繁而不乱的艺术效果。 土蜂蜜 神农架邻近山野树林里的野蜜蜂它们在山上的岩石洞里做窝,采集山里的野花花粉(这些野花是不掺有农药和化肥成分的),所酿造的蜂蜜是属纯天然的蜂蜜,为蜜中的上品。蜜为橘黄色,带光泽、半透明、粘稠的液体。这就是丛蜂窝里拿出来就不加工的土蜂蜜;放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出,入口清香、极甜。高山有机茶 神农架茶叶中绿茶最多也最有名。分为毛尖、奇峰、炒青、绿茶,依次档次由高到低、价格由高到低。其位于中纬度北亚热带季风区,气温偏凉而且多雨,年平均气温为12℃,年降水量900-1000毫米。由于一年四季受到湿热的东南季风和干冷的大陆高压的交替影响,以及高山森林对热量、降水的调节,形成夏无酷热、冬无严寒的宜人气候。当南方城市夏季普遍是高温时,神农架却是一片清凉世界。神农架茶叶主产区主要集中在木鱼、红花、下谷一带,目前全区共发展茶叶面积10363亩(其中新发展茶叶313亩),茶叶采摘面积7832亩,茶叶年产量77吨。桦树汁 桦树干中流出的汁液,透明无色或略带微黄。《中药大辞典》记载着桦树汁中有桦脂醇、脂肪酸、鞣质、多糖类、皂甙、蛋白质,具有止咳、祛痰、平喘、抗菌等作用,性味 “苦”、“寒”。宋代《开宝奉草》记载桦树汁“苦、平、无毒”。据国内外资料分析,桦树汁富含多种人体所需氨基酸,各种矿物质特别是钙、镁、钾、钠、磷、锗、硒等微量元素含量较高,氨基酸的总量可达17579.4 mg/L,微量元素的总量达160.84 mg/L[1,13]。因此有“血液的清道夫”,“人类健康的保护神”,“21世纪的救事锗”等美称。桦树汁是以神农架红桦树汁液为原料配制成的红桦汁健康饮料,其基本工艺为:红桦汁→除异味→添加糖、柠檬酸等调配→过滤→封罐→杀菌→冷却即得成品。产品色泽呈淡黄色,具有红桦汁清香和滋味,略带后涩味,酸甜爽口,味感协调,清亮透明,少量植物性沉淀。 杜仲茶 杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等,属落叶乔木。杜仲是我国特有树种,经济价值很高,资源稀少,被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种。 主要产地:杜仲主产于湖南张家界、云南、陕西、贵州、湖北神农架地区。杜仲中含有对人体所必须的苏氨酸,蛋氨酸,异亮氨酸,赖氨酸等17种游离氨基酸,以及锌,铜,镁,铁,钙,磷,钾等15种微量元素。杜仲具有补肝肾,强筋骨,清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。神农架杜仲叶茶是采摘杜仲树的嫩叶,经传统的茶叶加工方法制作而成的健康饮品,品味微苦而回甜上口,常饮有益健康,睡前喝一杯特好,无任何副作用,保健价值极高,饮用方便。 山核桃 神农架山核桃的蛋白质、维生素、矿物元素和油脂相当丰富,所含油脂主要是不饱和脂肪酸,对软化人体血管壁、预防血管破裂十分有益,经常食用具有保健功效。核桃果肉中有7.8—9.6%的蛋白质,氨基酸含量达25%,其中人体必须的氨基酸占7种;核桃果肉中含有22种矿物元素,其中对人体有重要作用的钙、镁、锌及磷、铁含量十分丰富,有很高的营养价值,并有健脑、增强记忆、润肺强肾之功效。自古中医就把核桃称为“长寿果”,认为能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发,这一观点也得到了现代医学专家、科学专家及营养学专家的一致认可。 板栗 神农架板栗营养丰富,既是佳果,又是中药,药用价值较高。国外称之为“健康食品”, 是有壳类果实中脂肪含量最低的,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗甘甜芳香,富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。神农香菊 神农香菊形似野菊花,金黄色,虽然朵小茎细,却郁香无比,是神农架地区生长着的举世稀缺的草本植物,具有平肝明目、清咽利喉、清热解毒、散风降压等功效。鄂西山区民间就有将其作为防治感冒、头痛、菌痢、肠炎、便秘、冠心病和高血压等疾病的良药。山野菜 神农架是著名的“绿色宝库”。因海拔高低差异大、气候独特,境内山竹笋、野香椿、葱木、野蒜、野韭菜、地米菜、蘘荷、蕨菜等山野菜资源极其丰富,目前通过近几年的技术革新,部分山野菜通过深加工,已经包装上市,以满足城市人们对健康饮食的需求。 |